Kuvatud on postitused sildiga suvi 2011. Kuva kõik postitused
Kuvatud on postitused sildiga suvi 2011. Kuva kõik postitused

teisipäev, 16. august 2011

Ei ole teisele planeedile kolinud

Tsiil on tabanud naelapea pihta, kui avaldas arvamust, et vaikus blogis tähendab hullult kokkamist ja hoidiste tegemist.
Nii ta on jah!

Mis siis tehtud on:

Punased sõstrad mammudena sügavkülmas.
Punasesõstra mahl.
Moos õuntest ja punastest sõstardest. (Pole sellist kooslust varem keetnud, aga tasus ära - väga maitsev moos kukkus välja.)
Meliss kuivama pandud.
"Hiidsibulad" (nad polegi nii väga hullult hiiud) kuivama pandud.
Seguhoidis neljas 3-liitrises purgis: tomat, kurk, pprika. Peale keev marinaad ja ööpäevaks vana vatiteki sisse mässituna "hauduma".
Suur ämbritäis kurke hapnema pandud (hea soovi korral kohe jooksu pealt haarata).
Kukeseened searasvaga praetud ja sügavkülma pandud.
Uus sats aedube kupatatud ja sügavkülma pandud.

Kõige vahvam oli aga kukeseente järel käimine. No oli see ikka ekstreemne matk! Koju jõudsime rampväsinuna, kuid kahe suure ämbritäie kukeseentega. (Mõned haava- ja kivipuravikud ning pilvkud lisaks.)Puravikest sai kaste ja pilvikutest salat sibula ja hapukoorega.

Loetelu ei saanudki nii üüratult pikk, aga kõik need ettevalmistused õtavad ikka mega-palju aega.

Kolleegilt saadud kahest "kahtlasest" kurgiseemnest on kasvanud lopsakad taimed. Algul tundus, et nad kannavad vaid isasõisi, kuid nüüd on juba näha ka mõned veidra kujuga viljahakatised. Näis, mis vigur neist lõpuks saab.

Varsti kisub kartulivõtuks.
Aiamaalt on vaja üles võtta veel seemnest kasvatatud sibulad, aedubadega ühele poole saada, punapeet üles võtta, keeta, hakkida ning sügavkülma kupatada, tillivarred on juba pruuniks tõmbunud, kuid üles võtta neid ei raatsi, sest tahaks ju ka seeni veel soolata (samamoodi kui kurke).

Üldiselt tundub, et suurele kirstkülmikule tekib varsti kuhi peale :) Tea, mida säärane talveks valmistumine peaks tähendama?
Kui nüüd veel pool siga (terve oleks veelgi parem) saaks, siis mingi valemiga üritaks selle toppida teise külmikusse. Noh ja kui siis ikka tikke ja soola ka varuda (nagu vanasti olla olnud kombeks öelda), siis võiks peaaegu et polaartalvele vastu minna.

laupäev, 13. august 2011

Õunad

Kaks aastat on meie õunapuud pea tühjad olnud. Sel suvel on õunu palju.
Seepärast kasutasime juhust ja tegime eile esimese satsi õunamahla. (Natuke vähem kui 60 l, aga see lahtine purk on nüüdseks juba peaaegu tühi.) Kuna tegime mahla maha potsatsnud õuntest, siis oli mahl magus. Oi, kui magus!

Mõtlesin küll, et rohkem õunamoosi ei tee, aga.... Punane õunapuu on ju samuti õunu täis. Tegin siiski moosi. Seekord püreemoosi (ei ole vaja koorida ja suurt tükeldada).

Nüüd on vaja vaadata, mida teha paprikatest.
Tomatitest hetkel hoidiseid ei tee - praegune ports on reserveeritud. Eks hiljem paistab, mis saab.
Aedoad ootavad, et nad sügavkülma paigutataks.
Sibulad kuivavad.

esmaspäev, 25. juuli 2011

Valmistume talveks ehk hoidiseralli

Mis siis tehtud on...
tikrimoosi keedetud
tikreid keefirikoogi tarvis sügavkülma pandud
kirsimoosi keedetud
musti sõstarid hapukoorekoogi tarvis sügavkülma pandud
herned sügavkülmas
paprikad sügavkülmas
petersell sügavkülmas
petersell kuivama pandud
aedoad sügavkülmas
raudrohi kuivama pandud (parim köharohi minu arust)

Kolm paari villaseid sokke uuendatud. Kus ainult päkaosa maha lõigatud ja uus kootud, kus soonikuni kõik maha lõigatud ja uus kootud.

Hulk vanu T-särke ribadeks lõigatud ja keradeks muundatud. Sest mitte ei või teada, millal saabub see päev, mil ma omale kangasteljed püsti saan. Siis ju hää kudumisega alustada, kui materjal valmis. Miski pole ilmvõimatu - ehk lõpuks ikkagi näkkab.

pühapäev, 24. juuli 2011

Õhtune rattaretk

Ilm oli kogu päeva palav ja lämbe. Aga mitte nii hull, nagu reedel. Käisime "Bauhofis". Seal küll ostumöll möödas, kuid osa kaupadest olid siiski soodsate hindadega.
Tagasiteel helises telefon ja me juhendasime, kus on see nupp, mille abil elektrivool majast välja lülitatakse... äike kohal. Hiljem selgus, et nii hullusti kohal ta nüüd ka ei olnud. Jäime "paremat" ootama.

Õhtul otsustasime, et vaja ikka veidi trenni ka teha ning võtsime ette väikese jalgrattaretke.
Olime kuskil kilomeeter maad sõitnud, kui järsku tabas kõrv mingi krõbina meie kõrval - Potsu oli vaadanud, et pererahvas läheb ja teda kaasa ei võetagi ning tegutses otsustavalt - järgi neile. Jäime üllatunult seisma. Ja küll siis oli koerakesel ilme! Ta nagu oleks tahtnud öelda: "Miks te siis nüüd seisma jäite? Tuleb jaht või ei tule?" Alati sellistel puhkudel meenub mulle koolis bioloogia(või oli see zooloogia) tunnis õpitud Pavlovi teooria koertest ja nende tingrefleksidest. See Pavlov oli ise üks tingrefleks! Koertel puudub artikuleeritud kõne, aga oma käitumise ja miimikaga suudavad nad väljendada väga paljutki. Ja see on väga sageli ja väga otseselt seotud meie tegevuse ja mis kõige kummalisem, meie jutuga.
Noh, aga meie pidime seekord koju tagasi pöörama ja koera täiesti ülekohtuselt tuppa kinni panema. Läksime uuele ringile. Koer oli ülakorruse akna peal ja haukus üle küla (läbi lahtise akna ja sääsevõrgu oli seda kaugele kuulda).

Männiaru puhkekeskuses oli järjekordne pulmapidu. Kuna ilm oli soe, oli pulmalaud kaetud õue ja one-man-band mängis tüüpilist süldimuusikat.
Mul oli plaan pildistada värskelt valminud kiviaeda ja puidust kiili. Nii hiilisingi maanteekraavi (et mitte näida pulma tikkuva kontvõõrana) ning tegin ära need paar klõpsu. Seda aeda on juba hakatud nimetama "laisa mehe kiviaiaks"

Nõmme külas aastate eest põlenud männikus kasvavad lillakad. Mina sinna ussimetsa minna ei julgenud, aga maitsta neid marju mulle toodi. Väga ilusad ja päris huvitava maitsega marjad on nad.

Kokku saime trenni distantsi pikkuseks à 12 km.Vähevõitu, aga noh, eks asja ajab ära seegi - sai end veidi liigutatud.

Enne jalgrattaretkele minekut vaatasime seitsmeseid uudiseid ja see, millest seal räägiti, oli kohutav! Norras on jubedad tapatalgud toimunud! Oslos autopomm, mis oli ikka kole palju lõhkunud ning mis veelgi hullem, ühel saarekesel toimus tulistamine noorte ja kaitsetute inimeste pihta. Masendav! Mis siin maailmas ometi toimub? Postimehe pildigalerii LINK

Pühapäeva hommikul kell pool kümme on kõigest 15 kraadi sooja. Homme õnneks tuleb suvesoe jälle tagasi! Peaks ometi Hiiumaal täna veel soe olema! Noortel viimane reisipäev ja kindlasti tahaksid nad suurema osa ajast meres liguneda.

reede, 22. juuli 2011

Palav! Oi, küll on palav!

Täna hommikul sai linnas käidud. Kõige muu seas oli tahtmine ka turule tiir peale teha. Juba all-linna minnes oli põrgupalavus ja kui siis hiljem hakkasin Ülemiste poole tagasi minema, oli küll tunne, et vot kohe-kohe kaob pilt eest ära. See oli jube! Natuke aega tuli kaubanduskeskuse jaheduses ennast turgutada, et julgeks autorooli istuda.

Ülejäänud päev oli kui maha kantud. Piltlikult öeldes kulus päev linnaskäigu haavade lakkumisele.

Aga tänases põrgukuumuses on õitsema hakanud üks uus liilia. Küll sai tema õiepungi jälgitud, et mis karva see õis nüüd siis tuleb - oranž või kollane või hoopis kreemikas. Aga selline ta meil on.Sordinimi: `Aelita´

kolmapäev, 20. juuli 2011

Tänased tegemised

Tänase päeva saagiks on sügavkülmas 24 ümmargust võitopsi mustade sõstardega. Rohkem lihtalt ei viitsinud korjata/puhastada. Ehk homme jälle.
Täitsa mõtlema paneb, mida marjadega teha. Käsi kohe mitte ei tõuse moosi jaoks ohjeldamatult suhkrut ostma - liiga palju maksab teine.

Üle paljude aastate on sarapuupõõsastel rohkelt pähkleid. Saaks hea saagi, kui vaid ussid ette ei jõuaks.

teisipäev, 19. juuli 2011

Juubel tähistatud

Vanaema juubelisünnipäeva tähistasime laupäeval. Nii tore oli näha Eestimaa lõunaosariikides elavaid kalleid inimesi. Kõikse vahvam oli veel see, et ei käidud tuld toomas/viimas, vaid oli aega ka pikemaks jääda. Super!!!

Pühapäeva hommikul tegime matka Järlepa järve äärde. Sumpasime soos ja kõndisime soosaartel. Ilm oli jahedavõitu ja pilves, seega järves sulistamine jäi seekord ära. Aga tore oli siiski!

Mõned pildid soost.
Murakaid oli kole-kole vähe! Sinikaid oli ka vaid näpuotsatäis.
On küll südasuvi, kuid soos on juba sügisesi murtud värvitoone.

reede, 8. juuli 2011

Hiline õhtutund

Sauna taga kerkib taevavõlvile uhke äikesepilv. Pingsal vaatlemisel võib märgata ka välgu sähvimist, millele järgnevat kõminat annab aga tükk aega oodata. Ju siis möllab äike kuskil üsna kaugel.

Meie linnupoju on endiselt posti otsas. Enne kella ühteteist sai ta oma viimased kolm parmu ning kolis kasvuhoonesse. Soovi korral võib ta sealt ka ära minna, sest kõik uksed-aknad on lahti.

Ostsin katseks paar päikesepaneeliga töötavat õuevalgustit. Juhendis oli kirjas, et lülita patarei all mingi nupp asendisse "ON". Sellist nuppu ei olnud. Küll aga oli oranž lipik kirjaga "Remove before using". Eks see lipik sai siis remuuvitud ka. Ei tea, kas pole piisavalt pime või mis, aga mul on kahtlane tunne, et see lamp ikka üks sohk ja valeraha vist on. Eks näis, augustis pikad pimedad õhtud tulemas.

Kell 11 õhtul on +23 kraadi. Ritsikad siristavad ennastunustavalt. On suur suvi.

neljapäev, 30. juuni 2011

Küll on palav!

Temperatuur ei küündi küll kolmekümne kraadini, kuid kuidagi väga lämbe on. Ja need varsamõõtu parmud on jubedad. Kuidas üks elajas küll nii valusasti võib hammustada?!

Hommikul kirjutasin Köögikata blogisse kommentaari aiapidajate kokkutuleku teemal, aga salvestada seda ei saanud. Arvuti ütles, et mingi error 440. Ja oma kodukal polnud sellist kohtagi, kus "sign in" toimetada. Terve päeva selline jama. Siis äkki sähvatas hea idee katsetada Google Chrome brauserit. Noh ja siin ma nüüd olen. Tea, mis see Mozilla tahab?

kolmapäev, 29. juuni 2011

Ruhnu saarel

Oli üks ütlemata vahva reis! Lõpuks sai ära käidud Eestimaa kõige kaugemal meres paikneval Ruhnu saarel! Küll mulle meeldivad sellised vaiksed ja rahulikud paigad! Ei suuri turistihorde, ei masinate müra, ei läbutsevaid restoranikülastajaid - lihtsalt vaikus, tuulekohin, päikesepaiste ja üksikud inimesed. Super!

Elasime hr. Pirso lahkel loal koolimajas, kuhu sõitsime sadamast Ruhnu Ekspressis. Käisime rannas, peamiselt Limo rannas, külastasime mõlemat kirikut,
Ruhnu muuseumi, saunatasime Liise turismitalus, jalgrattaid sai laenutada Buldersi talust.
Ruhnu saar kaob peagi silmapiiri taha. Aga see reis ei jää kindlasti viimaseks korraks. Järgmisel suvel tahaks sinna veel tagasi minna, sest nii palju huvitavat loodust jäi kahjuks veel nägemata. Aga küll jõuab!

laupäev, 11. juuni 2011

Kanuuga jõel

Käisime õhtul jõe peal kanuuga sõitmas. Võtsime Potsu ka kaasa. Ta algul kahtlustas, et ju jälle ujuma tuleb minna, aga siis nägi, et seekord tuleb hoopis teistsugune seiklus.
Särjesilm õitseb.
Kollane võhumõõk õitseb.

Üks ütlemata üksik üksildane vesikupp... Küllap ta vaatas oma kalendrit valesti ja nüüd imestab, et kus siis kõik teised on.

Tagasi kodu poole.

11. juuni

Hommikul enne suurt kuumust tegime üle pika aja ühe "reidi" Laagri Maksimarketisse ja Bauhoffi. Maksimarket oli viimase külastuse ajast meeles kui kaubavaene ja suht lahja pood. Nüüd näikse olevat paremad ajad saabunud - riiulid ja stanged pilgeni kaupa täis, uus sisustus, uued kaupade asukohad, lisaks suur hulk ruumist veel remondis - vaata või silmad peast!
Sama lugu endise Ehitusmarketiga, mis nüüd Bauhofi nime all esineb - sealt oleks tahtnud kohe väegade palju asju osta, aga piirdusime ühega. Nüüd on lõpuks veepump, mis tagab korraliku surve ja peenarde kastmine ei ole enam tühipaljas ajaraisk ja vee sirtsutamine.

Kuna pumbamaja ümbruse ümberkorraldused lükkuvad proosalistel põhjustel juulikuusse, ei ole mul endiselt väikesi nelgitaimi kuskile istutada. Nii tuligi 91 nelgitaime potistada. Kassetis jäi juurepallile ruumi väheseks.

Väljas jätkub palavus. Kella kahe paiku oli 28 kraadi. Aeg-ajalt sõuab isegi mõni pilvetupsakas päikesele ette ja oh seda imet - kuskilt edela suunast kostis kõuekõminat! Ei tea, kas vihma sai Raplamaa? Ilmakaart väidab, et kuskil Pärnumaal pidavat veidi sadama, aga sealne kõu meile küll ära ei kostaks. Oh tuleks meile ka vihma!

teisipäev, 7. juuni 2011

Palav on!

Kuumalaine on Eesti enda võimusesse haaranud.
Tänane õhutemperatuur on olnud 30 kraadi. Just äsja vaatasime telekast ilmateadet ja homseks lubatakse Tallinnasse 31 kraadi. Neljapäevaks 30 ja reedeks 32 kraadi. Linnas võib sellise temperatuuri juures olla paras põrgukatla tunne.
Milline õnn on olla puhkusel ja seda just maal!

Aga ega täna suurt midagi tehtud küll ei saanud. Üritasin natuke tegeleda peenra "juurdeehitusega", aga ei kannatanud kaua seal pusida.
Põhitegevus on olnud kastmine.

Postimees.ee: Kuumarekord Tallinnas! Täna oli kõigi aegade palavaim 7. juuni. Temperatuur tõusis 30,5 pügalani. Leitsak jätkub!

pühapäev, 5. juuni 2011

Puhkus! Vabadus! Suvi!!!

Nädalavahetuse lõpuks hakkab juba vaikselt kohale jõudma, et puhkus ongi käes. Esmaspäeval ei olegi vaja tööle minna! Alles reedel tuleb eksamikomisjonis olla.

Laupäeval võtsime kätte ja kuulutasime sääsed majas ebasoovitavateks tegelasteks ja panime akendele sääsetõkked ette.

Täna said köögiviljapeenrad rohitud ja peenarde vahed puhtaks riisutud - kohe ilus on!
Lisaks rohimine lillepeenardes, kastmine.

Kasvuhoones tomativõrsete näpistamine, rohimine, kastmine, kobestamine, sidumine - kõik see võtab üsna palju aega ja seal kannatab olla vaid varahommikul.Mõned esimesed õiehakatised ka:
Kasvuhoones leidsin esimese kurgiõie.Kõrvitsataimel märkasin esimest "pallikest".Imepeenra iiriste sektoris oli varahommikul avanenud uue sordi esimene õis. Õhtuse pilditeo ajaks oli see õis juba närbunud, aga avanenud oli juba järgmine õis. Kahju, et iirised sellised ühepäevalilled kipuvad olema! Nii ilusad ju teised!Kuurirõdu püsikupeenras sätivad lupiinid end õitsele.Kuurirõdu püsikupeenra pikendus on pooleli. No ei taha sellise palavusega sinna kaevama ja juurikaid harutama minna! Aga minna tuleb, sest taimed ootavad istutamist. Homme ju jälle uus päev!